육계의 산육효율과 생산지수란 무엇인가요?
○ 산육효율(performance, PE) : 생체중과 사료요구율을 하나의 수치로 모아
서 표시합니다.
* 공식) 산육효율(PE) = 생체중(lb)÷사료요구율×100
예) A 계군 : 체중 1,900g, 사료요구율 2.0,
B 계군 : 체중 2,100g, 사료요구율 2.1
-----A 계군 PE = 〔(1,900÷454)÷2.0〕×100 = 209-----
B 계군 PE = 〔(2,100÷454)÷2.1〕×100 = 220
* 산육효율은 생체중이 높고 사료요구율이 낮을수록 커지는데, 값이 높을수록
좋습니다.
○ 생산성 지수(PN)
* 공식) 〔평균생체중(g)×생존율(%)〕÷〔사육기간(일)×사료요구율〕÷10
예) A 계군 : 사육일수 7주, 체중 2,200g, 생존율 97%, 사료요구율 2.0
B 계군 : 사육일수 7주, 체중 2,300g, 생존율 96%, 사료요구율 1.9
-----A 계군 PN = (2,200×97) ÷ (49×2.0) ÷ 10 = 217.8-----
B 계군 PN = (2,300×96) ÷ (49×1.95) ÷ 10 = 231.2
* B 계군이 생산지수가 높습니다.
출처: 축산과학원
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